Miso Würzpaste - Aji Aka Miso, dunkel, Japan, 1 kgFr die asiatische Kche essentiell: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernstliche Rezepte. Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die fr Suppen, Saucen, und als Wrze eingesetzt wird. Sie besteht aus Sojabohnen, Reis, Salz, Reishefe und Gewrzen. Es gibt veschiedene Sorten Misos. Je dunkler die Miso Paste ist (Akamiso), desto hher ist der Anteil an Salz und desto intensiver sind Aroma und Geschmack. So ist es nicht
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Miso Würzpaste - Aji Aka Miso, dunkel, Japan, 1 kg