Holunder Haschberg Sambucus nigra ertragreiche Sorte für Saft und GeleeDie Holundersorte Haschberg prsentiert sich mit einem krftigen, buschigen Wuchs, der sich gut in kleinere Grten oder als Ergnzung zu bestehenden Grnflchen einfgt. Im spten Frhjahr sorgen die zahlreichen weien Blten fr ein angenehmes Erscheinungsbild, whrend im Sptsommer dunkelviolette Beeren reifen. Diese Frchte lassen sich in der heimischen Kche vielseitig verwenden beispielsweise fr die Zubereitung von Sften, Gelees oder als Zutat in Backwaren. Der