Weißwein-Essig, 6% Säure, Percheron, 1 lIn der Feinkche ist dieser Weisswein Essig ein verlssliches Werkzeug zur Aroma Abrundung sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. In der Regel ist er im Geschmack milder und sanfter als Rotwein Essig. Dieser Essig ist universell einsetzbar fr Saucen, Vinaigrette, Salate sowie helles Fleisch und Fisch. Geliefert in der 1 L Flasche.
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