swibo gerade breites klingen boning messer gelbEin Messer der Schweizer Firma Victorinox aus der Swibo Serie, konzipiert zum Entbeinen von Fleisch (Trennung von Fleisch von Knochen), mit einer Klinge aus hochwertigem Edelstahl. Die Klinge ist gerade und hart und in drei verschiedenen Lngen erhltlich: 14 cm, 16 cm, 18 cm. Gewidmet fr die Fleischindustrie, Schlachthfe und Metzgereien, aber auch fr Catering und Gastronomiebetriebe. Der Griff besteht aus Kunststoff, Polyamid, der viele ntzliche