Chinesischer GemüsebaumDer Chinesische Gemsebaum ist ein sommergrner Grobaum, der im Sdosten Asiens beheimatet ist und eine stattliche Hhe von bis zu 20 Metern erreichen kann. In seiner Wuchsform und den gefiederten Blttern, die eine Lnge von bis zu 60 Zentimetern erreichen, hnelt er der Esche. Besonders auffllig ist der Austrieb im Frhjahr, der rtlich gefrbt erscheint und erst spter vergrnt. Das Laub und die jungen Triebe verstrmen beim Zerkleinern ein wrziges Aroma, das