Tonburi - Kaviar des Feldes - Samen der Pflanze Kochia Scoparia, Artischockennoten, 170 gDieses geschtzte Fisch bzw. Meerestier Produkt bringt Aromatik und Feinheit in Vorspeisen, Hauptgerichte und kalte Platten. Die Samen der Kochia Scoparia gelten in Japan traditionell als Delikatesse und werden fr die Speise "Tonburi" verwendet. Die Optik und auch die Konsistenz der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar hnlich. Sie werden daher auch "Kaviar des Feldes" genannt. Die kchenfertig zubereiteten Samen sind als