Champagne La Closerie Les Béguines 2023 – Extra BrutLes Bguines bleibt eine der Kultlagen der Champagne: zwei Hektar alte Pinot Meunier Reben, spontan vergoren und in groen neutralen Holzfssern ausgebaut. Nach langem Hefelager fllt Jrme Prvost ohne Filtration und ohne Dosage ab puristisch, przise, ganz auf das Terroir fokussiert. Der 2023er zeigt sich fein, cremig, mineralisch klar und mit der typischen Eleganz, die diesen Einzellagen Champagner jedes Jahr zu einem Sammlerstck macht. Alkohol: 1013 %