Schumann: Blauer Spätburgunder Haute Volaute 2018Haute Volaute sagt der Berliner in seiner eigenen Art zur vornehmen Gesellschaft, der Haute Vole. Doch auch dieser Blaue Sptburgunder gehrt zu den oberen Zehntausend der Rotweine: die handverlesenen ganzen Trauben sind im kleinen Holzgrstnder mit Spontanhefen vinifiziert und dann 18 Monate im Holzfass gereift. Die Abfllung: limitiert. Das Ergebnis: Vornehm!Auf die Haute Volaute!