Domaine des Trouillères Annolium blancDomaine des Trouillres Annolium blanc Auvergne Auvergne ist als Weinregion nicht so bekannt aber der alte Vulkanboden ergibt spannende Weine wie die von Mikal Hyvert, dem jungen Winzer, der Domaine des Trouillres bernommen hat. Annolium blanc ist ein cuvee aus Gamay & Chardonnay, der seine Mineralitt aus dem Lavauntergrund zieht. Aromatisch und frisch, wrzig und rund, Annolium hat Schmelz, Honig und Kruteraromen. Aber zu viele Worte. Annolium muss man