Barbera d'Asti DOCG Maestro 2021Dick und rubinrot mit orangen Reflexen wlzt sich der Maestro durchs Glas. In der Nase ist er intensiv und therisch mit Noten von eingelegten Pflaumen, Feigen oder Brombeeren. Am Gaumen zeigt er sich sehr gut strukturiert und vollmundig, mit einer feinen Sure, die dem Wein Frische gibt. Die Rebstcke fr diesen Wein sind ber 70 Jahre alt! Nach der Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und fr 15 20 Tagen auf den