Traubenkernmehl BIOBio Traubenkernmehl wird aus den Kernen sonnengereifter Trauben gewonnen und enthlt noch etwa 5% teilentltes Traubenkernl. Um ein Mehl in Rohkostqualitt herzustellen gewinnen wir das Mehl in schonender Kaltpressung bei niedrigen Temperaturen. Traubenkernmehl enthlt Oligomere Proanthocyanidine und dient daher als natrliche OPC Quelle. Es ist reich an Ballaststoffen und wird aus den Kernen weier und roter Weintrauben hergestellt. Der biologische Anbau
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