victorinox 2 stufiges messerscharfer mit keramikbrotchenHandgehaltener Keramikschrfer fr alle Arten von Kchenmessern mit zweistufiger Grobeinstellung. Profis schrfen die Messer nach jedem Gebrauch mit einem Schrfer. Allerdings ist im huslichen Umfeld die einmalige Verwendung des Messers so kurz, dass es nicht so oft geschrft werden muss. Die Messer, die Sie am hufigsten verwenden, mssen etwa einmal im Monat geschrft werden, zum Beispiel mit diesem praktischen, langlebigen Schrfer.