Profi Dim Sum Dämpfer elektrisch , 12 kW , BxT 600x750 mm, CEV27/9-13Der CEV27 9 13 ist ein elektrischer Dim Sum Dampfgarer fr professionelle Kchen und Gastronomie. Das Gert bietet eine robuste Edelstahlkonstruktion und eine kratzfeste Oberflche, ideal fr den intensiven tglichen Gebrauch. Es verfgt ber zwei leistungsstarke, 6 kW Heizelemente, die eine przise Temperaturregelung zwischen 30C und 110C ermglichen. Die hohe Kapazitt und die effiziente Leistung machen es zu einer idealen Wahl fr die Zubereitung von Dim Sum