Aziatisch koken met Mama LyOntdek de authentieke Aziatische keuken dankzij de culinaire geheimen van Mama Ly: welke ingredinten je altijd in huis moet hebben, hoe je rijst kookt als een chef, de kunst van het rollen van nems en loempia's, de verschillende soorten wontons die je zelf kan maken en de techniek om perfecte bao's te vouwen. Van geurige wokgerechten en smaakvolle dumplings tot pad thai, jasmijnrijst, noedels en verrukkelijke zoetigheden de recepten in dit boek zijn