Mirin Takare - süsser Reiswein, alkoholisches Würzmittel, 12 % vol., GVO, 18 LMirin ist ein gester Reiswein. Er wird zum Wrzen von Sushireis und beim Kochen zum Aromatisieren von gegarten Gerichten verwendet. Neben Sojasauce und Dashi (Fischsud) gehrt Mirin zu den wichtigen Geschmacksrichtungen in der japanischen Kche. 18 Liter Bag in Box fr Groverbraucher. Enthlt 12% vol. Alkohol.
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